Chocolate para derretir, chocolate para bombones, chocolate para esculturas
Chocolate Luker Selva 46% 1Kg
$31.100
Chocolate semiamargo Selva 46% cacao, los tonos dulces en el chocolate armonizan perfectamente con el sabor delicado de cacao. Chocolate de textura suave y sabor donde se perciben notas frutales dulces y cítricos y un ligero sabor a nuez.
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Chocolate Luker Misterio 58% 1Kg cacao al 58%, sabor pronunciado con tonos florales y tonos dulces agradables. De textura suave y rápida fusión en boca.
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, masa de cacao, emulsionante (lecitina de soya), sabor natural de vainilla. Cacao: 58% mínimo.
Contiene: soya. Puede contener trazas de leche. No contiene trazas de maní ni otras nueces.
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Chocolate blanco con 30% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios y manteca de cacao, con origen en países latinoamericanos, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia
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Cobertura con sabor a chocolate blanco (Chocolate Sucedáneo), tiene el sabor inconfundible del Chocolate Blanco de F&M Chocolates. Perfecta para la aplicación en deliciosas recetas de panadería y repostería. También puedes rayarla y utilizarla como decoración.
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Chunks Semiamargos Cordillera 47% 1Kg
Chunks de chocolate semiamargo 47%, ideales para topping en helados, Brownies, tortas, postres, parfaits, barra de chocolate o cereal y granola. Presentan alta resistencia al calor después de aplicado y son ideales para horneo.
Ingredientes: Azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, dextrosa anhidra, emulsificante (Lecitina de soya) y sabor natural (Vainilla). Contiene: Soya. Puede contener Trazas de leche, avellana y gluten.